Картофель по-гречески!

Ингредиенты

• картошка 0,5 кг
• чеснок 1 небольшой зубок
• сок лимона 1/4 стакана
• сухой орегано 1 ч.л
• оливковое масло 2 ч.л
• вода 1/2 стакана
• соль, черный перец на вкусу
• накрошенная петрушка

Способ приготовления рецепта картофель по-гречески!

• Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку.Далее картофель перчите, солите, заливаете водой и перемешиваете. Ставите в духовку прогретую до 200°С на 45-60 минут, не забудьте перемешивать. Когда картошка станет румяной и вберет жидкость, тогда блюдо картофель по-гречески приготовлено. Украшаем зеленью петрушки при подаче.Готово!