Закуски

Гренки с сыром

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • 100 гр. сыра твердых сортов
  • 6-8 ломтиков свежего белого хлеба
  • масло 50 гр. или сметана 70 гр.
  • свежая зелень

 

Инструкция:

На ломтик белой булки намазывается сметана или масло, укладывается тертый сыр толстым слоем, или ломтик сыра обычного.
Блюдо отправляется в духовку, готовым считается после того, как сыр расплавится. Доводить до корочки сыр не рекомендуется – если он станет коричневым, блюдо получит неприятный вкусовой оттенок.
К столу гренки с сыром подаются в горячем виде. Украсить свежей зеленью.


Rambler's Top100