Сосиски в тесте. Smile 


Ингредиенты:

  • Сосиски: 500 гр.
  • Мука: 300 гр.
  • Молоко: 150 мл.
  • Яйцо: 1 шт.
  • Масло оливковое: 3 ст. ложки.
  • Дрожжи сухие: 1 чайная ложка
  • Соль, сахар: по вкусу.
Инструкция:
Для теста: дрожжи смешать с тёплым молоком, добавить соль, масло, яйцо. Всё хорошо перемешать, добавить муку и замесить тесто. Подождать когда тесто поднимется.
Готовое тесто посыпаем мукой, разминаем его в виде небольшой колбаски и нарезаем полосками. Каждую полоску теста раскатываем в длинную полоску. Каждую сосиску обматываем получившейся полоской теста. Прикрепляем ножки и глазки.
Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку на 20 минут.

Rambler's Top100