Attention: open in a new window. PDF 

Выпечка - Пироги

User Rating: / 0
PoorBest 

«Умное» пирожное!

Ингредиенты

  • мука пшеничная 110 грамм
  • яйца куриные 4 штуки
  • молоко 500 мл
  • сахар 150 грамм
  • сахар ванильный 15 грамм
  • масло сливочное 125 грамм

Способ приготовления рецепта «Умное» пирожное!

  • Масло растопить и охладить. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить масло и опять взбить. Постепенно добавить просеянную муку. Хорошо размешать. Влить тёплое молоко и хорошо размешать. Добавить взбитые в стойкую пену белки. Форму 17х17 см смазать маслом и осторожно вылить тесто. Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке. Готово!