Attention: open in a new window. PDF 

Вторые блюда - Из птицы

User Rating: / 0
PoorBest 

Буррито с курицей и овощами!

Ингредиенты

  • тортилья 4 штуки
  • красный лук 1 штука
  • консервированная кукуруза 150 грамм
  • консервированная фасоль 70 грамм
  • сок лайма 2 ч.л
  • петрушка по вкусу
  • соль по вкусу
  • куриное филе 3 штуки
  • растительное масло 2 ст.л
  • листья салата 1 пучок
  • сметана 150 мл
  • красный перец 0,25 ч.л

Способ приготовления рецепта буррито с курицей и овощами!

  • Нарезать кубиками лук и помидоры. Измельчить петрушку. Выложить в миску кукурузу, фасоль, помидоры. Посолить, поперчить. Куриное филе нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Обжарить филе в течение 5 минут, постоянно помешивая. Добавить 2 чайные ложки сока лайма и 0,25 чайной ложки красного перца и готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая. Снять с огня. Нарезать листья салата. На лепешку выложить 2 столовые ложки овощной смеси, кусочки курицы и немного салата. Сверху выложить 1 столовую ложку сметаны и завернуть лепешку. Готово!!