Written by RECEPTJ.RU
Вторые блюда - Из мяса
Домашняя шаурма!
Ингредиенты
- куриная грудка (или другое мясо) 1 штука
- капуста
- огурцы 2 штуки
- помидор
- болгарский перец
- зелень 30 грамм
- сметана 6 ст.л
- чеснок
- соль по вкусу
- кетчуп 4 ст.л
- лаваш 3 листа
Способ приготовления рецепта домашняя шаурма!
- Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.Мелко шинкуем капусту.Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.Режем лаваш на порции.Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 сантиметра от края, чтобы полностью накрыть начинку).Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в рулет весь лаваш.Готово!
Next > |
---|