Домашняя шаурма!

Ингредиенты

• куриная грудка (или другое мясо) 1 штука
• капуста
• огурцы 2 штуки
• помидор
• болгарский перец
• зелень 30 грамм
• сметана 6 ст.л
• чеснок
• соль по вкусу
• кетчуп 4 ст.л
• лаваш 3 листа

Способ приготовления рецепта домашняя шаурма!

• Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.Мелко шинкуем капусту.Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.Режем лаваш на порции.Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 сантиметра от края, чтобы полностью накрыть начинку).Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в рулет весь лаваш.Готово!