Ингредиенты:


  • авокадо 2 средних
  • лук 2 шт.
  • щавель садовый, дикий или кислица большой пучок
  • молодой чеснок, зелёный лук или черемша небольшой пучок
  • зелень петрушки, кинзы, укропа 1 небольшой пучок
  • оливки без косточек 2/3 стакана
  • сок 1 лимона
  • паста чили 1 ч.л. или кайенский перец 1/4 ч. л.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • соль



Инструкция:


Авокадо почистить и удалить косточку. Щавель, лук и зелень вымыть и обсушить. Все ингредиенты сложить в комбайн, добавить лимонный сок и масло , измельчить до однородной массы. Добавить соль по вкусу.

Rambler's Top100