Attention: open in a new window. PDF 

Первые блюда - Супы

User Rating: / 0
PoorBest 

Супер-спагетти

Ингредиенты

  • спагетти 450 грамм
  • охотничьи колбаски, тонко нарезанные 350 грамм
  • большая луковица, тонко нарезанная 1 штука
  • помидоры 3 штуки
  • свежие листья базилика 2 чашки
  • чеснок, тонко нарезанный 4 зубчика
  • соль по вкусу
  • свежемолотый черный перец по вкусу
  • тертый сыр 1 стакана

Способ приготовления рецепта супер-спагетти

  • В большую кастрюлю налить воду и поставить на средний огонь, выложить спагетти, колбасу, лук, помидоры (предварительно нарезать), базилик, чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу.Довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока спагетти не приготовятся и часть жидкости не испарится (около 8–10 минут). После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость.Засыпать в кастрюлю тертый сыр и зелень, размешать и можно подавать.Готово!