Attention: open in a new window. PDF 

Первые блюда - Супы

User Rating: / 0
PoorBest 

Тыквенный суп!

Ингредиенты

  • тыква 1 кг
  • сливочное масло 50 грамм
  • сливки 250 мл
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Способ приготовления рецепта тыквенный суп!

  • Растопить масло на дне кастрюли. Добавить нарезанную кубиками тыкву и потушить пару минут.Посолить, поперчить и добавить 500 мл воды.Варить 20-30 минут до размягчения тыквы. Перебить в пюре блендером.Влить сливки и прогреть, но не доводить до кипения.Подавать с ложкой сметаны.Готово!