Салат «Маргарита»

Ингредиенты

• говядина 300 грамм
• морковь 2 штуки
• лук репчатый 1 штука
• шампиньоны консервированные 1/2 банки
• зубчик чеснока 1 штука
• майонез 3 ст.л
• листья салата (для украшения)
• оливки (для украшения)
• соль по вкусу

Способ приготовления рецепта салат «Маргарита»

• Говядину сварить в подсоленной воде в течение 60 минут.Морковь потереть на крупной терке.Лук порезать полукольцами.Обжарить лук и морковь на растительном масле.Консервированные шампиньоны и отваренную говядину порезать небольшими кубиками.В миске смешать лук, морковь, шампиньоны и говядину .Добавить нарезанный мелко чеснок, соль и перец по вкусу, майонез. Перемешать и выложить в салатницу. Можно украсить листьями салата и консервированными оливками!Готово!