Салат Ингредиенты:

500 г капусты,

1 стебель сельдерея,

4-6 помидоров черри,

1 пучок укропа или зелёного лука,

щепотка острого красного перца.

Соус:

1 ст.л. горчицы,

2 ч.л. хрена,

1 ч.л. соуса тобаско,

2 ч.л. красного винного уксуса,

5 ст.л. растительного масла,

соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Инструкция:

Капусту нашинкуйте, помните с солью, добавьте нарезанный тонкими дольками сельдерей, измельчённую зелень и щепотку перца. Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Смешайте все ингредиенты для соуса, заправьте салат, перемешайте и дайте постоять в течение 1 часа.

Rambler's Top100