Рецепты детских блюд. Детское меню.

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Низкокалорийное творожное печенье

Ингредиенты

  • творог 150 грамм
  • овсяные хлопья 120 грамм
  • банан 1 штука
  • изюм 1 чашка

Способ приготовления рецепта низкокалорийное творожное печенье

  • Смешиваем творог, банан и овсяную муку.Перемешиваем с помощью блендера.Добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 20-25 минут.Затем формируем овальчики и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.Готово!
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Творожные роллы!

Ингредиенты

  • киви 100 грамм
  • банан 70 грамм
  • творог обезжиренный 100 грамм
  • мед 10 грамм
  • рисовая бумага 3 листа

Способ приготовления рецепта творожные роллы!

  • Почистите и нарежьте соломкой банан и киви.Творог смешайте с медом. Чтобы это проще было сделать, мед лучше предварительно растопить.Приступите к сворачиванию роллов. Для этого возьмите лист рисовой бумаги и на несколько секунд опустите его в миску с теплой водой бумага должна стать эластичной. Аккуратно выложите лист на твердую поверхность и смажьте его творогом, оставляя края. На ближний край выложите по две полоски банана и киви. Сверните ролл, предварительно закрывая края с начинкой боковыми краями листа бумаги.Аккуратно выложите получившийся рулет на тарелку. Свернув таким образом все рулеты, на 20 минут уберите тарелку с ними в морозильник так их будет проще резать. Перед подачей нарежьте роллы на равные части.Готово!
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Творожный завтрак: лёгкость на весь день!

Ингредиенты

  • творог обезжиренный 500 грамм
  • молоко обезжиренное 5 ст.л
  • корица 1/2 ч.л
  • изюм 40 грамм
  • манка 4 ст.л
  • стевия

Способ приготовления рецепта творожный завтрак: лёгкость на весь день!

  • Смешать все ингредиенты в кастрюле (лучше с помощью миксера).Слегка смазать форму растительным маслом. Выложить получившуюся творожную массу в форму для выпекания.Поставить в разогретую духовку (130 С) на 20-25 минут. Вынуть из духовки. Посыпать корицей.Готово!
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Черничный творожник!

Ингредиенты

  • творог обезжиренный 600 грамм
  • черника 150 грамм
  • яйцо куриное 2 штуки
  • крупа манная 5 ст.л
  • стевия по вкусу

Способ приготовления рецепта черничный творожник!

  • Желтки растереть миксером со стевией и ванилью добела.Добавить творог и взбить до однородности.Всыпать манку и подмешать чернику.Белки взбить и ввести в массу.Выложить в форму и запекать при 180 градусах 30 минут.Готово!
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Полезные сладости для детей!

Ингредиенты

  • стакан крупных фиников
  • банан
  • стакан грецких орехов
  • кокосовая стружка

Способ приготовления рецепта полезные сладости для детей!

  • Для начала подготовим кокосовую стружку для будущих снежков. Здорово, если вам удалось добыть «живую».Хотя подойдет и обычная кондитерская. «Живая» кокосовая стружка продается в вегетарианских магазинах.А можно сделать стружку самим. Для этого купите свежий кокос и разрежьте его пополам.С помощью хорошо заточенного ножа вычистите мякоть и размельчите ее в блендере. Если ваш малыш умеет пользоваться ножом, поручите ему нарезать банан на кружочки.Пока ребенок режет банан, займитесь финиками. Следует вынуть из ягод косточки и порезать финики на кусочки. Затем предложите малышу поломать ядра грецких орешков.Это отличное упражнение для мелкой моторики. Наконец, поместите в миску все готовые ингредиенты и хорошенько измельчите блендером. А теперь пришло время катать шарики из полученной массы.Даже самым маленьким такое дело придется по вкусу.Наступает момент волшебного превращения шариков в снежки. Для этого насыпьте в большое блюдце толстый слой кокосовой стружки и обваляйте в ней свои готовые шарики.Снежки готовы!
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Вкуснейший творожный рулет!

Ингредиенты

  • творог нежирный 200 грамм
  • кокосовая стружка 20 грамм
  • курага 20 грамм
  • чернослив 30 грамм

Способ приготовления рецепта вкуснейший творожный рулет!

  • Чернослив и курагу нарезать соломкой.На пищевую пленку насыпать кокосовую стружку, выложить творог, разровнять.На творог выложить чернослив, затем курагу, свернуть плотным рулетом, отправить на 15 минут в холодильник.Нарезать рулет на порционные кусочки.Готово!
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Печеночный кекс с творожной начинкой!

Ингредиенты

  • печень 500 грамм
  • лук репчатый 1 штука
  • черный молотый перец 4 грамма
  • соль 8 грамм
  • яйца 4 штуки
  • манная крупа 80 грамм
  • твердый сыр 100 грамм
  • масло 5 мл
  • рис 100 грамм

Способ приготовления рецепта печеночный кекс с творожной начинкой!

  • Промойте и отварите рис. Нарежьте печень и лук на крупные куски. Пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. Добавьте к печеночному фаршу – яйца, манку, соль, перец и половину отварного риса.К другой половине риса добавьте яйцо, натертый сыр, соль и перец. Перемешайте.В форму переложите половину фарша. Сверху выложите творожно-рисовую начинку, а на нее – оставшуюся часть фарша.Запекайте 30 минут при температуре 180°C.Готово!
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Творожник с цедрой апельсина!

Ингредиенты

  • творог 500 грамм
  • сметана 250 грамм
  • сахар ванильный 10 грамм
  • яйца 3 штуки
  • сахар 1 стакан
  • крахмал 2 ст.л
  • цедра апельсина

Способ приготовления рецепта творожник с цедрой апельсина!

  • В большую миску сложить творог, всыпать сахар, крахмал и ванилин. Затем в эту же емкость вбить яйцо, влить сметану и добавить апельсиновую цедру, которую при желании можно заменить орехами, свежими фруктами или сухофруктами. Взбить содержимое миски миксером в течение 3-4 минут и перелить получившееся тесто в форму, диаметр которой 20-22 сантиметров, предварительно смазанную маслом или выстеленную пергаментом.Убрать форму с тестом на 40-50 минут в разогретую до 180 градусов духовку, после чего готовый творожник с цедрой апельсина обязательно остудить.Готово!
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Творожно-банановый десерт!

Ингредиенты

  • творог 300 грамм
  • бананы 5 штук
  • сметана 150 грамм
  • яйца 3 штуки
  • сахар 5 ст.л
  • соль щепотка
  • мука 3 ст.л

Способ приготовления рецепта творожно-банановый десерт!

  • Для начала необходимо взять три банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере.Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем.Затем добавляем яйца, сметану.Снова взбиваем.Получившуюся массу вылить в форму.Поставить в духовку.Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут.Даем остыть.Помещаем запеканку в холодильник на ночь.Нарезать два банана на тонкие кружочки.Украсить запеканку.Сверху запеканку можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.
 

Attention: open in a new window. PDF 

Детское меню

Written by RECEPTJ.RU

Творожно-банановый крем!

Ингредиенты

  • мягкий творог 200 грамм
  • йогурт без добавок 100 грамм
  • мед 1 ст.л
  • банан 1 штука

Способ приготовления рецепта творожно-банановый крем!

  • Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом.Взбить на средней скорости.Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут.Должен получится воздушный, густой крем.Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов.Нежный сладкий крем чудесно подходит для легкого завтрака!
 

Page 2 of 5